鮭、マッシュルーム、白菜のクリーム煮と、ミル貝のサラダ 今夜は鮭、マッシュルーム、白菜のクリーム煮と、ミル貝のサラダです。 クリーム煮は、水に創味シャンタン、ベシャメルソース、牛乳を加えて煮込んで、ご飯に合う味です。 ミル貝のサラダは、レタスと水菜の上にミル貝を乗せ、中華ドレッシングをかけました。 あとは、搾菜のごま油あえです。