成型肉ステーキと焼きポテト | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

ある日の夕食。

成型肉ステーキと焼きポテトです。

 

 

成型肉は以前食べたとき、微妙な感じでしたが、しっかり焼きめを付けたら美味しくなりました。

玉ねぎドレッシングをかけました。

じゃがいもは下茹で済みパックのものを切って、玉ねぎやトマトと一緒にステーキを焼いた後の牛脂で焼きました。

下茹で済みパックのじゃがいもは便利ですね。

生のじゃがいもと値段はあまり変わらず、ピューレー、ポテトサラダ、焼きポテトいずれも手間が省けて簡単に作れます。

 

 

ほうれん草と玉ねぎの味噌汁です。

ほうれん草は、きちんと湯がいてシュウ酸を落としました。

 

 

レタス、ゆでたほうれん草、トマトのサラダです。

ごまドレッシングをかけました。