牛ひき肉のしぐれ煮 | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

今夜は、牛ひき肉のしぐれ煮です。

ヒガシマル醤油の牡蠣だし醤油、みりん、砂糖で簡単につくれました。

 

 

 

今回は生玉子を落としました。

玉子かけご飯も食べたかったのと、しぐれ煮はだし巻き玉子と合わせたり、玉子が合いますので。

 

 

お揚げと水菜の煮物です。

 

 

お揚げとわかめのみそ汁です。

美味しかった。