ポークチャップ 豚ロース肉が半額だったので、ポークチャップをつくりました。 ナイフとフォークで食べました。 具はにんにく、玉ねぎ、しめじ。 味付けは濃口醤油、みりん、日本酒、ウスターソース、トマトケチャップです。 千切りキャベツです。 清須にて一玉100円で買ってきたキャベツをさっそく使いました。 翌日は、ポークチャップは電子レンジ加熱のみ。 付け合せは水菜、大根、トマトに玉ねぎドレッシングをかけましtら。