スパゲティ・ハウス「ヨコイ」のエビフライ付きミラカン | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

清州城を回った後、名古屋に戻ってきました。

ちょうどお昼ごろで、ランチタイム。

前々から行こうと思っていた、スパゲティ・ハウス「ヨコイ」にて、ミラカンをいただきました。

名古屋名物あんかけスパゲティの代表的なお店です。

実は昨年2月、名古屋でイベントに参加したときもスパゲティ・ハウス「ヨコイ」に入りましたが、時間がなく注文を断念。

約1年ぶりに、ようやく食べることができました。

 

お店の前に数名の行列が出来ており、10分ほど待ちました。

その時、「おすすめメニュー」としてエビフライ付きのミラカンが安かったので、それにしました。

 

 

まずコールスローサラダとポテトサラダが先に来ました。

少し食べてみましたが、美味しいです。

 

 

そして、エビフライ付きのミラカンが到着しました。

ちなみにミラカンとは、まずウインナーソーセージ、ハム、ベーコンなどの加工肉を炒めた具がミラネーゼといい、次に玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームなどの野菜を炒めた具をカントリーといいます。

そして、ミラネーゼとカントリーの両方が入ったスパゲティがミラカンです。

ラードで炒めたスパゲティと具、トマト系のソースは意外にもあっさりして、ややスパイシーです。

ただしコメダ珈琲のあんかけスパゲティほどは辛くはありません。

野菜の甘味、加工肉のコク、そしてソースのコク、酸味、スパイシーさが絡まって、美味しいですね。

あとエビフライも衣の中に味が付いており、美味しかったです。

 

 

こちらがお店です。

KITTE名古屋店に行きました。