今夜は、ロールキャベツのトマトスープです。
惣菜のロールキャベツが半額だったので、さっそく買って作りました。
ご飯にも合う味です。
ロールキャベツの他に玉ねぎとにんにくを入れて煮込みました。
トマトソースは紙パックのもので、賞味期限間近だったので、トマト味一択でした。
ハーブはローリエの葉、オレガノ、バジルを加え、あと黒胡椒と塩で調味しています。
ロールキャベツです。
小さめで、ベーコンと干瓢で巻いてあるところが、いかにもスーパーマーケットの惣菜のロールキャベツですね。
この季節は、おでんや鍋料理の具にも使えます。