チキン南蛮

今夜は惣菜の鶏の龍田揚げでチキン南蛮にしました。 

本当は、チキン南蛮は甘酢あんをからませますが、青じそドレッシングをキャベツの方にかけたので、さっぱりした味わいです。

タルタルソースは玉ねぎのみじん切りをマヨネーズで合えただけです。

トマトケチャップも少量加えています。

レタスと水菜のサラダです。

こちらも青じそドレッシングをかけています。

白菜の浅漬です。

揚げ物には、さっぱりとした漬物が欲しくなります。

みそ汁の具は、わかめとキャベツの芯です。