焼き餃子

今夜は焼き餃子です。

パックの生餃子を焼いたものです。

スーパーマーケットで売っているパックの餃子でも、生餃子の方が美味しいです。

なにより皮がもっちりしています。

スープです。

九条ねぎ、小松菜の具で、味付けは塩、黒胡椒、創味シャンタンです。

焼き餃子はもちろん、神戸式の味噌ダレで食べます。