いわしのつみれ鍋（洋風）

今夜はいわしのつみれ鍋ですが、コンソメとトマトペーストで洋風にしました。

ご飯もお皿に盛り付けて、ご飯にかけて食べやすくしました。

具は、いわしのつみれの他は、にんにく、玉ねぎ、厚揚げ、大根、えのきだけ、大根の葉、白菜です。

和風の鍋の具材です（笑）

ご飯にかけて食べましたが、美味しい。

ご飯にかけるだけでなく、ご飯を鍋に入れてリゾットにして食べても美味しいと思います。

また、米飯だけでなく、パンで食べる、クスクスにかけたり、クスクスを鍋に入れて食べたりしても美味しいと思います。