焼きうどんを作りました。
業務スーパーのゆでめんをまとめて冷凍庫で保存してますが、いったん使い切って、新しく買いだめしようと思い、いま冷凍庫にあるゆでめんは食べきることにしました。
今回は、だしソースを使った焼きうどんにしました。
麺２玉使うと食べている途中で飽きることがあるので、１玉にして、冷凍ご飯で定食にしました。
付け合せは塩昆布、しば漬け、小松菜と天かすのみそ汁です。
焼きうどんの具は豚肉、長ねぎ、キャベツ、人参、小松菜、天かすです。
味付けはオリバーソースのだしソースのみです。
和風のだしの味に、ソースのスパイシーな味が加わった、食べやすくパンチのある味わいです。
焼きうどんには、だしソースはおすすめです。