豚こまのポーク・チャップ

一見、野菜炒めのように見えますが、ポーク・チャップです。

他は小松菜のみそ汁、しば漬けです。

ポーク・チャップは豚こま、ニンニク、玉ねぎ、人参、ピーマン、小松菜が入っています。

これらを炒めて、黒胡椒、ウスターソース、トマトケチャップで味付けをして出来上がりです。

お皿には千切りキャベツ、レタス、惣菜のポテトサラダとごぼうサラダを乗せてから、ポーク・チャップを盛り付けました。

甘酸っぱいケチャップ味のものが食べたかったのと、野菜もしっかり食べたかったので、こうなりました。