チルドのハンバーグが安かったので買ってきました。
とてもチルドとは思えないくらい、手ごねでつくったハンバーグに近い食感です。
そのハンバーグをもとに、セットメニューにしました。
ハンバーグには目玉焼きを乗せて、上からドミグラスソースをかけました。
隣には付け合せのナポリタンで、茹で置きして冷凍していたパスタを解凍して炒めました。
他には玉ねぎとピーマン炒め、そして買ってきた惣菜のフライドポテトを添えました。
焼き物は同じフライパンで一緒に焼き、最後にフライパンにドミグラスソースを流し込んで、加熱しながら少量のケチャップやみりんで味を調整し、ハンバーグにかけて完成です。
最近レタスが安いので、レタスをよく食べています。
レタス、きゅうり、ポテトサラダです。
スープは、玉ねぎ、レタスの芯、きゅうりを入れたチキンコンソメです。