新宿で買い物などをしていた時、夕食時が近づいて久々にビフテキが食べたくなり、ちょうど目についた鉄板王国というお店のミックスロックステーキが安いので、食べてみることにしました。
注文したのはミックスロックステーキの200グラム、ライスとスープはセルフサービスで食べ放題です。
ただ、気をつけないとライスは盛りすぎる危険性があります。
この画像のライス、１合を超えていると思いますが、なんとか食べました。
ステーキは、鉄皿の上で焼かれた状態で運ばれてきます。
紙製の囲いがあり、ソースをかけて、しばらく置いてソースがはねなくなったら食べます。
食べ始めはミディアム・レアくらいでしたが、食べているうちにミディアムウェルくらいの焼き加減になりました。
牛肉は、いかにも米豪の輸入牛、それもグラスフェッドビーフという感じです。
グラスフェッドビーフにはグラスフェッドビーフの良さがあり、口当たりが軽く、大きなステーキを食べても胃が重くならないです。グレインフェッドはコクがありますが、やはり重めです。
それに、安く牛肉の塊を食べられる点では重宝できます。
そういうわけで、ガッツリと牛肉を食べたいときには、良いお店です。