神戸・三宮「森のなかまたち」のビフカツセット | Ternod Official blog

Ternod Official blog

哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

神戸・三宮へ。

いくつかお店を回って、夕食を摂ることに。

神戸では食べたいものがいくつもありますが、とりあえず手頃な値段でビフカツが食べられるということで、洋食店「森のなかまたち」にしました。

さんセンタープラザの地下の食堂街にあります。

 

ビフカツは、2種類あるセットメニューのメインの料理の中から選べます。

なんと、大きめのビフカツが2枚も乗って来ました。

 

 

ビフカツは、最近は厚切り肉をレアに揚げたものが多いですが、こちらは薄く叩き伸ばした牛肉を揚げた昔ながらのタイプです。

この薄く叩き伸ばしたビフカツも、馴染みがあります。

 

ドミグラスソースは、関西ではかなり味を抑えめにしたものが多いですが、こちらは比較的味が強めです。

関東の洋食ほど濃い味でありませんが、関西のビフカツのソースとしては珍しいかもしれません。

ビフカツは多いと思いましたが、2枚でちょうどご飯1杯を食べました。

 

 

デザートは、シューアイスです。

揚げ物のあとはさっぱりしています。

ドリンクはアイスミルクティーを選びました。

 

美味しかったです。