スープ餃子

よく食べているチルドのスープ餃子ですが、今回はスープを自作して味を変えました。

自作といっても、創味シャンタン、ダシダ、塩、白だしですが。

あとは椎茸を軸ごと加えているので、椎茸の出汁も出ています。

だし中心のスープが、優しくふくよかな味わいで良いです。