とん平焼き

ある日の夕食。

とん平焼きにしました。

見た目はソースがかかったオムレツのようですが、最近、玉子で包むのが上手くなりました。

具は豚肉、もやし、キャベツです。

炒めているとき、ばらソースで薄く味付けしました。

仕上げには、どろソースをかけました。

とん平焼きは、ご飯のおかずにも最適です。

食が進みます。