前々から気になっていましたが、ようやく食べました。
「矢場とん」のロース味噌カツ定食です。
矢場とんは名古屋発祥の味噌カツで有名なお店です。
大阪や東京にもチェーン店があり、大阪では梅田の阪急三番街のフードコートにもありますが、つねに混雑していて、食べ損ねていました。
このたび、東京駅八重洲口のグランルーフ店にて、いただきました。
本当は名古屋で食べるべきなのでしょうが、まずは食べることが先ということで、ご容赦ください。
私の前に数名並んでおり、10分ほど待ちましたが、早く入ることができました。
甘めの八丁味噌のたれがかかっていますが、豚肉の味わいはしっかり残っています。
私は、卓上のすりごまを振り、辛子を付けて食べるのがよいですね。
さらに、切り干し大根と柴漬けが、箸休めとしていい感じでした。
また、レジの脇の棚に矢場とんTシャツを置いてあり、買おうと思いましたが、目当ての色で合うサイズのものがなかったので断念しました。
これはネット通販で買うことにします。