寿がきやの奈良天理スタミナラーメン | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

先日買っておいた、寿がきやの奈良天理スタミナラーメンを食べました。

奈良県天理市発祥のラーメン店のラーメンです。

 

 

具は白菜に薄切りの豚肉、そしてニラが入っています。

具については、どうとんぼり神座や、梅田の大阪駅前ビルにある肉太郎の肉醤油ラーメンを思わせますが、天理ラーメンはニンニクが香る鶏ガラ醤油味のスープが特徴的です。

病みつきになる味わいです。