551蓬莱の豚まん | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

先日、偶然手に入れました。

551蓬莱の豚まんです。

7月に関西に行った時、551蓬莱はシュウマイを買おうと思っていたので梅田と新大阪でチェックしましたが、行列で新幹線に間に合わないので断念したことがあります。

東京では、551蓬莱はデパートの催事場に出店することがありますが、長時間の行列が出来てすぐに売り切れてしまいます。

今回は、偶然売れ残っていて、運よく手に入りました。

 

 

マグカップに水を入れて、その上に豚まんを乗せて電子レンジで加熱すると、ふっくらと温まります。

 

 

木のシートがきれいに剥がれました。

そして、辛子を付けます。

豚肉のコクと玉ねぎの甘みが凝縮されていて、美味しい。