黒豚バラ肉の冷しゃぶ 今夜は黒豚バラ肉の冷しゃぶ。 夏はこれです。 野菜は水菜、きゅうり、そして冷しゃぶの上にねぎを散らしました。 仕上げにポン酢を回しかけ、梅ドレッシングもかけました。 さっぱりした味わいです。