豚バラ肉の冷しゃぶ&厚揚げと小松菜の煮物 | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

6/5(土)の夕食は、豚バラ肉の冷しゃぶ、厚揚げと小松菜の煮物です。

冷しゃぶには、ポン酢をかけた他に、唐辛子ペーストと梅肉を添えました。

唐辛子、梅肉ともいいアクセントになりました。

 

 

厚揚げと小松菜の煮物です。

美味しく炊けました。

 

 

カルディコーヒーファームで買った、グレープフルーツの缶詰です。

生に近い味わいです。