もつ鍋 今夜はもつ鍋。 んまぁい! 伊藤ハムのもつ鍋パックを使いました。 醤油味が強めです。 パックに書かれたキャベツとニラの分量が多く感じられましたが、正解でした。 醤油味には、野菜が多い方が合います。 締めはうどんにしました。 本当は博多のもつ鍋の締めはチャンポン麵らしいのですが、手頃なチャンポン麵がなかったのと、ゆでうどんを買い置きしていたので(笑) 締めは、具がある程度残った状態の方が良いです。