豚肉とにんにくの芽の 炒め物 今夜は、豚肉とにんにくの芽の炒め物です。 にんにくの芽が安かったので、思わずこのメニューにしました。 具材は豚肉、にんにくの芽、生姜、にんにく。 味付けは塩、黒胡椒、五香粉、酒、醤油、オイスターソースです。 にんにくの芽を食べたのは久々ですが、体に活力が出てくる感じです。 ちなみに、ご飯の上に乗っているのは、梅ザーサイです。
