鶏ひき肉のカレー

今夜は鶏ひき肉のカレーでした。

キーマカレーではありません（笑）

鶏ひき肉が安かったので、玉ねぎとニンニクはみじん切り、人参とじゃがいもは細かく切り、早く仕上がるようにした手抜きメニューです。

市販のカレールーを使いましたが、トマトペーストとヨーグルトも加えています。

味は、鶏の出汁がよく出ていて美味しかったです。