塩さんまの塩焼き 今夜は、塩さんまの塩焼きです。 塩さんまは今秋で３回目ですが、安かったのでつい買ってしまいました。 魚焼きグリルで焼いただけです。 塩さんまには大根おろしを添え、ポン酢をかけました。 これが一番合うと思います。 他は大根のみそ汁、京都「大安」のしば漬け、戎橋をぐらやの塩昆布です。 秋の和食の食事は、ほっと落ち着きます。
