牛ホルモン炒め

今夜のメニュー

「牛ホルモン炒め」です。

買って来た総菜ですが、おそらくヒモ（小腸）を味噌味で玉ねぎや人参と一緒に炒めたものです。柔らかく、味噌のコクが適度にありました。

サラダ菜、胡瓜、生の玉ねぎを添えてポン酢をかけましたが、とくに生の玉ねぎと一緒に食べると、さっぱりといただけます。

これからも、時々買って食べようと思います。

他は、小松菜のおひたし、小松菜のみそ汁です。