かねてより一度訪れたかった信楽町に行ってきました。
目的は、滋賀県立陶芸の森で開催中のリサ・ラーソン展ですが、大阪からだと信楽町に行くには一旦京都まで行かねばならず、時間もかかるし、高速代もかさむ。なので、行きたいところにはなるべく足を延ばそうと思っています。
まずは腹ごしらえ！と、訪れたのは「うお喜」さん
信楽ICから高速を降りて、信楽町の市街地へ向かう国道307号を走ればすぐの場所にあります。
GoogleMapによると、うなぎや仕出しで地元で有名なお店だそうです
が、なぜか子どもたちは「そば食べたい！そば！！」とハイテンション
信楽→信濃→そば
という連想がはたらいたのでしょうか。
家人らが頼んだ「にしん蕎麦」
京都や大津に近いせいか、汁は関西風の薄い色味。鰹節、薄口醤油と昆布のうまみがじんわりと広がる上品なお味です。ニシンは甘辛くしっかり目の味付け。少しずつほぐして出汁に溶かしながら食べると絶品！
私が頼んだ「天ぷら定食」
お惣菜が２つと味噌汁が付いた天ぷら定食。天ぷらはサクサクあつあつで、アッサリ目のおつゆをたっぷりつけて、ご飯に載せて食べると幸せになれます。
しかし、なぜ私がにしん蕎麦の味のレポートまでしているかというと、この天ぷらとお惣菜があまりに美味しくてですね、ほとんど家族に食べられてしまったからなのです。
いや、もちろん優しい気持ちで差し上げたのですが…なんでみんな（4人中3人も！）蕎麦頼んだのさ！？もう少しバラしてたら良かったくない！？
ところで、このお店、店内のいたるところにタヌキがいます
もちろん信楽焼です。信楽町に来たなあ～と感じて嬉しい♪
窓から外を見ると、お向かいの焼肉屋さんにもタヌキがいました。
しかし「うお喜」って何て読むんでしょう？
魚へんに喜ぶなら「きす」ですが、うおって開いているし・・・。帰ってから記事にしようと調べたのですがわかりませんでした。お店で聞いておけばよかったなあ…。