NHK文化センターリモート講座NHK文化センターリモート講座今回は沼津市高嶋酒造さん白隠正宗を飲み比べます。NHK文化センター名古屋教室：酒蔵から生配信！「高嶋酒造 白隠正宗」飲み比べ2/3富士山と白隠禅師の名で全国に知られる静岡県沼津市原。北に富士山、南に駿河湾の東海道沿いに蔵があります。地下１５０ｍから湧き出る富士山の雪解け水を使用して麹、火入れ、熟成期間と考慮し小さい蔵ならではのていねいな酒造りで品質の向上に努める注目蔵“白隠正宗”から生配信！全量純米酒でお料理に合う燗上がりする食中酒を醸す酒蔵です。【送付予定のお酒】白隠正宗 誉…www.nhk-cul.co.jp
NHK文化センター名古屋教室：酒蔵から生配信！「高嶋酒造 白隠正宗」飲み比べ2/3富士山と白隠禅師の名で全国に知られる静岡県沼津市原。北に富士山、南に駿河湾の東海道沿いに蔵があります。地下１５０ｍから湧き出る富士山の雪解け水を使用して麹、火入れ、熟成期間と考慮し小さい蔵ならではのていねいな酒造りで品質の向上に努める注目蔵“白隠正宗”から生配信！全量純米酒でお料理に合う燗上がりする食中酒を醸す酒蔵です。【送付予定のお酒】白隠正宗 誉…www.nhk-cul.co.jp
