七田

佐賀の酒蔵　

天山酒造さんのお酒を楽しみました。

七田というお酒

2000年にリリースしたお酒で

現社長

七田　謙介さんが

原料米、製法などを考えたお酒です。

今回は

純米吟醸　愛山50

酸味も優しい味わいで甘みも柔らかなお酒です。

食中のお酒で

冷やしても美味しいですが、

お燗をつけてもいいです。