獺祭生酛
純米大吟醸45
を飲んでみました。
生酛とかの造り方の話をするのではなく
ちょっと酸味のあるお酒で
味わいは飲んだ後味も通常の獺祭よりも甘味と
酸味を感じます。
これはいろいろ楽しめる
そんなお酒の予感のお酒です
難しく生酛はと言うのではなく
気軽に味わいの違いを感じて欲しいお酒です
各社で生酛のお酒を出していますので
比べてたのしんで欲しい
難しい話しは無しで！
獺祭純米大吟醸45 生酛は
販売店も限られていて、扱いの店頭又は飲食店さんだけなのです。
是非見つけて下さい。
購入したお店はこちらです。
茨城県水戸市金澤留造酒店
他にも
北海道帯広の久楽屋さん
東京ワダヤさん
たけくま酒店さん
川崎市に２店あります。
など
まだありますが
またお知らせします。