NHK文化センター豊橋教室

４月の

NHK文化センター豊橋教室は

静岡県掛川市土井酒造場　開運さんの

お酒のお米違い５種類のお酒でした。

山田錦

山田穂

愛山

雄町

誉富士

精米歩合は５５%

好みもありますが

山田錦はお酒だけを楽しむ

愛山は少し味わいが強いので

揚げ物にお勧め

誉富士がこの季節の

カツオの刺身に合うお酒でした！

静岡県掛川市大東町小貫

株式会社土井酒造場

https://kaiunsake.com/

【開運】土井酒造場 – 土井酒造場の「開運」は、能登杜氏伝統の職人気質に自家精米へのこだわり、そして最新の酒造設備で醸した旨い酒。