新鮮♪

最近、高槻にいく用事が何回かあり、今日も40分かけてチャリで行ってきました

途中、明治の工場があって、でっかいチョコレートの飾りがありました

美味しそう～

長いチョコレートだなあ～

高槻市役所の横にでっかいJA農協があって、日替わりランチが750円で、
今日はさわらの塩麹焼き、雑穀ご飯、スープ、サラダ、スイーツもついてお得でした

食後に紅茶を飲んで、まったり～
外は雪が降ってました

近所には、農協の朝一をやっていて、とれたて新鮮お野菜が販売されてます

白菜、菊菜、椎茸、ほうれん草など買って、採れたてなのでシャキシャキしてビタミンも豊富で美味し～し、安い

これから、野菜買うときはちょっと遠いけど、チャリこいでここまで買いにこようと思いました

先週高槻に来た時、高槻商店街で本日オープンの肉屋があって、霜降り和牛がなんと半額だったので、

野菜と肉を抱えて帰りました

新鮮お野菜と肉を使って、すき焼きしました〆はうどん

次の日は、キムチ鍋〆は雑炊

今日は、前から気になってた家の近所にある漬け物専門店に初めて入りました

ぬか漬けされたお野菜がいろいろならんでいて、梅干しも自家製で作ってはりました

今が旬の赤カブのぬか漬けを買って帰りました

今日の晩ご飯に添えてみました

柿の白和えを作ったんだけど、豆腐は家の近所にある豆腐専門店の伏見屋さん

豆腐が50円とお得～


やっぱ新鮮なものを食べると、体にもいいし、パワーがでますなあ～

これから、

野菜→高槻の朝一
豆腐→伏見屋
漬け物→ぬか漬け屋さん

と、専門店巡りを決めました～

高槻もなかなか、素敵な町だなあ～

帰りは高槻から茨木に続いている芥川沿いをチャリで走って帰ってきました

気持ちよかった～

ハベさんとハッセーさんのおうちに寄って、和三盆をいただきました

めちゃ美味しかったです
ありがとうございます









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神戸ルミナリエ♪

今日の晩は、お母さんと妹と旦那さんと神戸ルミナリエにいってきました

18時前にルミナリエ会場に到着し、

ルミナリエのテーマソング「幸せ運べるように」が流れ、鐘の音が鳴り響くとともにルミナリエが一斉に点灯しました

もう、幻想的な美しさ～

ルミナリエの光と、流れている音楽が本当にステキです

私、昔ルミナリエの警備やったことあります
ルミナリエがベストポジションで見えてお弁当がついてくるというのにつられて行ってました
ちょうどこの位置↓↓で、ワイヤレスマイク持って

「本日は、神戸ルミナリエにご来場いただきましてありがとうございます」
とかやってました
凍死するんじゃないかと思うくらい寒かった記憶があります

でも、ここから見るルミナリエ点灯のシーンは、ベストポジションでした

東公園会場

お母さんと妹とはぐれました
だいたい大勢のところに行くと毎年はぐれます
特に初詣は、2年に1回の割合ではぐれます

30分後に発見し、やっとこ合流

1、17　希望の光

阪神淡路大震災で亡くなられた方のご冥福をお祈りします

幸せの鐘を鳴らしました

ルミナリエ宝くじで、お母さんが200円を当てました

屋台で、広島焼と揚げもちを食べたんだけど、揚げもちが特に激うまで、揚げたもちに大根おろしとポン酢がかかってました

神戸市役所24階から見たルミナリエ
上から見るルミナリエもステキだわ

ハーバーランドの観覧車の夜景や、山にライトアップされたイカリや帆の灯りも見えたよ～

神戸ルミナリエは、17日までやってますよ～



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ゆかちゃん先生とランチ♪

今日は、手作りパン教室をされてるゆかちゃん先生とランチにいってきました

実家の近くにあるかわいいカフェ
「mamma pappa」

スイーツも種類がいろいろあって全部美味しそう～
今日は、チーズケーキにしました

飾り付けもかわいくて、チーズケーキも濃厚で美味しい

ゆかちゃん先生といろいろお話して、とっても楽しかった～

パン教室のことや、ホームページや名刺やブログのことなどいろいろ教えてもらって、ほんとありがとうございます

みんなで一緒に手作りコラボのお話など、ほんと楽しみでワクワクだわ～

こうやって、手作りを通していろんな輪が広がっていくのって、ほんとステキなことだわ～

ゆかちゃん先生の自宅でされてるパン教室は、12月はシュトーレンや、雪だるま白パンのレッスンをされてるそうですよ～

以前シュトーレンを習ったんだけど、激うまでしたよ～

中にカスタードが入った雪だるま白パンもとってもかわいいので、これも習いにいきたいです

レストランで産地直送のお野菜の手作りパン教室や、オーガニック珈琲のカフェでのパン教室もされてるそうです

レストランは、産地直送の野菜バイキングレストランで、野菜食べ放題らしいのでここのレストランにもぜひ行ってみたいです

ゆかちゃん先生のご自宅は、てらちゃんの実家の近くなんで、また一緒に堺のおしゃれカフェやサバーファームに野菜掘りにもいきたいです

ゆかちゃん先生、今日はとっても楽しい時間ありがとうございました


ゆかちゃん先生のパン教室「エミサロンキッチン」のホームページです

http://emi-salon-kitchen.rakurakuhp.net/

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生姜♪

最近、生姜がわが家のマイブームになってます

現在、冷蔵庫には3パックほど生姜のストックがあり、何かにつけて生姜をポイポイ入れてます

てらちゃん♪が発明した生姜牡蠣春巻き

作り方は、春巻きの皮に牡蠣と千切りした生姜を巻いて、揚げて完成～

からし醤油でいただきます

牡蠣は、片栗粉を少々ふって軽く揉んで水で流すと牡蠣の臭みが消えるそうです

春巻きの皮の端は、小麦粉を水で溶いたものでのりづけしてね

簡単だし、栄養あるし、間違いないうまさ
クックパッドに投稿しようかという感じです

豆腐つくねとかぶの煮物

作り方は、キューピー3分クッキングでやってました

材料は、こちら↓↓

生姜汁小さじ2分の1のところ、生姜のすりおろし大さじ1杯くらい入れました

生姜たっぷり肉味噌

生姜をたっぷり入れて作った肉味噌は、大根、お豆腐、こんにゃくにつけたり、レタスに巻いたり、お野菜がいっぱい食べれるよ～

あとは、中華スープや、味噌汁に生姜をすりおろして入れたり

余った生姜の皮は、熱湯を注いで生姜エキスが出たところに蜂蜜とレモンを搾って、
生姜はちみつレモン

生姜の皮をお茶パックに入れてお風呂に入れて生姜風呂


など、あますとこなく使えます

生姜は体を温めてくれるし、薬効成分もあるの冬はいいですなあ～




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大山崎山荘♪

11/27

旦那さんのお母さんと、大山崎山荘へ行ってきました

家から電車で20分くらい「大山崎駅」で降りて、山をちょっと登って、
トンネルをくぐると、

一面真っ赤な紅葉

イチョウの木もキレイ～

大山崎山荘

大山崎山荘は、アサヒビールが経営してる美術館になっていて、河合寛治朗さんの作品やモネの絵画がたくさん飾られてました

美術館の中にあるカフェでティータイム

期間限定で、モネの自作レシピを再現した蓮池のケーキと珈琲のセットを頼みました

ほうれん草とピスタチオで作ったケーキみたいです

ティーカップやお皿は、ウエッジウッドでした～

旦那さんのお母さんは、アイリスの花をイメージした紫芋のラムレーズンケーキでした

カフェテラスに出ると、街を一望できるようになってます

毎時00分に、昔ながらのオルゴールが流れて、すごくステキ空間

本日の携帯写メのベストショット

夕日を浴びる葉っぱ

鯉の泳ぐ池に紅葉が反射してる

石の丸穴から見る紅葉

初めて行ったんだけど、のんびりできて、とってもステキなところでした

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こみちさんとの出会い♪

11/26(月)

友達のマダムのお誘いで、手作り工房こみちさんに会いに姫路に行ってきました

姫路につくと、こみちさんが車で迎えにきてくれてました

こみちさんとは初めてお会いしたんだけど、とっても優しく素敵な方でした～

こみちさんのお友達がされてる喫茶店で、ランチをいただきました
お野菜などにもこだわってはるらしく、新鮮で美味しい～

ケーキも種類がたくさんあって、すべて手作りで、毎日朝の2時に起きて作られてるそうです

飾り付けもかわいくて、すごい美味しい～

こみちさんと、マダムと3人でおしゃべりしてて、

日本の伝統を大切にしたいなあ～って

やっぱり日本人には、昔から手作りっていうものがあって、
人が手をかけて一生懸命作ったものは、温かみがあって、大事に使おうって思うし、

物を大事にすることで、人も大事にできる

便利な世の中の時代、同じものが機械で大量生産されるけど、それはそれで便利かもしれないけど、

手作りで時間をかけて作ったものには、心がこもってるしね

そして、今回も手作りを通して知り合ったご縁

こうやって、素敵な縁って繋がっていくんだなあ～って

こみちさんが作品をもってきてくださったので見せていただきました

昔の酒屋さんの生地をオリジナルでデザインして作られてるそうで、すごくしっかりしてて使いやすそう～

吉祥結びのストラップ糸を編んで作られるそうです

他にも、がま口のお財布や、寛永通貨のコインがついてる昔ながらのお財布や、キーケースなどなど、おじいちゃんの代から受け継いできたものを大切に作品にされてて、全部ステキな心のこもった作品

オリジナルのオーダーでも、作っていただけるそうです

てらちゃんもすごく欲しくなって、大きなかばんと、ペットボトル入れと、風呂敷

旦那はやまん。には、お弁当を入れるかばんと風呂敷を買いました

めっちゃかわいい～

しかも、洗濯しても生地がしっかりしてるらしく、すごく丁寧に作られてるのが作品からすごく伝わってきました

お弁当入れのかばんは、中が龍神さんの生地になっていて、
この前マダムにもらったわっぱ弁当を唐草模様の風呂敷に包んで、このお弁当入れに入れて、はやまん。の職場にもっていってます

また、枚方の方で出店される機会もあるらしいので、ぜひ行ってみたいです

3人でおしゃべりしてると、2人のおばちゃんが声をかけてきはりました
「すごく懐かしい生地～素敵なかばんですね～ちょっと見せてもらえますか？」となんと偶然にもこみちさんのご近所にお住まいの方らしく、かばんをオーダーしていかれました

こういう縁もステキでいいな

こみちさんに山陽姫路駅まで送っていただき、ありがとうございます

帰りは、マダムおすすめの大阪駅の阪神百貨店の立ち食いコーナーで、お寿司を食べました

なんと、赤だしが無料サービスでした

さらに阪神百貨店デパ地下では、お弁当が半額になっており、300円でした
お得デパ地下行くなら、閉店前がお得ですな

とっても楽しい1日でした

ほんとステキな出会いで、マダムにも感謝

こみちさん、マダム、ほんとに楽しい時間をありがとうございます















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東福寺♪

先日、旦那さんと京都の東福寺へ行ってきました

新聞とかの1面によく写真が載ってるけど、行くのは初めて

しかも朝雨だったので、昼までグースカピーピーこたつむりして、昼過ぎにむくっと起きて
東福寺でも行くか～とかなり行き当たりばったり(笑)

まさに「そうだ、京都にいこう」状態です

東福寺は、もんのすごい人でしたビックらこきました

まずは、腹ごしらえ焼きたてホカホカよもぎ饅頭

東福寺、おっきいなあ～

東福寺の天神橋からの紅葉の凄さは、ほんとにキレイで、見渡す限り紅葉

去年行った永観堂もすごかったけど、東福寺の紅葉もほんとすごい

紅葉のじゅうたん

天徳院の枯山水のライトアップ

あったか葛湯

東福寺めっちゃよかったです

でも満員電車状態でした


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フレ☆クラ!(^^)!

先週の木曜日の晩は、久しぶりの友達と梅田のスタバでお茶しました

とっても元気そうで、いっぱいおしゃべり楽しかった～

その後、フレンズクラブへ～

前回と同じお店、「わん」へ

今回は、いつものメンバーにいわさんがお仕事で欠席だったけど、KG木さんが久々参加でした

今回は、けんちゃんがみんなに安納芋を焼き芋焼き器で焼いてきてくれようとしてたみたいなんだけど、鹿児島から届く芋が職場の舞鶴に届けてもらうはずが何故か家に届いており、転送をかけたらしんだけどなかなか届かず、どっちみち家に帰るので転送キャンセルして、週末家に帰ってくると、なんと転送キャンセルできてなかったみたいで、芋が舞鶴に到着したみたいです

安納芋とすれ違いの日々を送るけんちゃんは、焼き芋焼き器を持ち歩いてました(笑)

ブッチー先輩は、相変わらず無料サービスの大根サラダにブチ切れており、お替わり3杯目以降なかなか持ってきてくれなかったので、店員さんに「サラダまだ！？」と、詰め寄ってました

相変わらず、過労戦士ブチギレンジャーの本領発揮です

到着したサラダは、またもや大根率高しでした

そのうち無料サービスの味噌汁も、大根汁になるんじゃないかと思われます

KG木さんは、新しく転職したパン工場で、イケズな姉ちゃんがいるらしく、早くもストレスMAXのようです

けんちゃんがPARLOのチーズムースケーキを買ってきてくれました

ありがとう～美味しくいただきました

次回のフレ☆クラは、1/10(木)

110番の日です

次回は、お鍋らしいです








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箕面の紅葉♪

前日、お母さんと妹を連れて、箕面の紅葉を見に行ってきました

家族で、箕面行くのって何年ぶりかなあ？

ちょうど見頃で、天気もよくて、山の空気も澄んでて、気持ちいい

箕面の滝のマイナスイオン
滝のそばでお弁当食べました
マイナスイオン････というか水しぶきがすごかった

お寺からの紅葉

赤＆黄＆緑の3色紅葉

夕焼け紅葉

紅葉せんべいと、生わさびを買って帰りって、
晩ご飯は、焼き肉をポン酢＆生わさびでいただきました

うましだったわ～

お母さん＆妹は、普段なかなか家から出ないので、
毎週実家に帰っては連れ出すのが日課です

最近実家に帰るたびに、
「お姉ちゃん、今日はどこに行くん？」
と、あてにされてます



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美容師さんのお店へ行く♪

20日は、マダムのお友達の美容師さんのお店に、マダムと一緒に行ってきました

植物がたくさん飾ってあって、すごく素敵なお店でした

美容師さんは、とても笑顔がステキで、とっても美人な方でした～

パリコレにも行かれてたそうです～ステキ

初めてお会いしたんだけど、ほんとに気さくにお話してくれて、

実家の方で天然水が沸いたらしく、1ケース24本入りのお水もくださいました

ほんとにありがとうございます

また是非、ご一緒したいです～

マダムも晩ご飯にと、旦那はやまん。と私の分の晩ご飯まで持ってきてくれて、ほんとありがとう～とっても美味しかったわ～

ほんと楽しくて、たくさんパワーをもらった1日でした



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