こんにちは。
植物性食材だけで作るスイーツと本格的フランス菓子のプチタプチの寺西千穂です。
日泰寺の桜も五分咲き辺り、
来週初めころに見頃を迎えそうです。
本日はフランス菓子レッスン【応用クラス】
こちらのアトリエでレッスンをするようになって早1年、
思ってもみなかったことが起きたり、
よりレッスンやお菓子作りの楽しさに気づいたり。
とても充実した1年でした。
活動を共にできる仲間が増えたことが一番の喜びかもしれません。
誰か人生に喜びを与えることができると、
自分の人生も豊かになるのかもしれませんね。
誰かに幸せを与えれば、
自分自身も幸せになる。
今も十分に幸せですが、
さらなる豊かな人生を目指します、
おのずとすべきことも見つかるような気がします。
2年目のプチタプチアトリエをよろしくお願いいたします。
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