こんにちは。
植物性食材だけで作るスイーツと本格的フランス菓子のプチタプチの寺西千穂です。
本日は納品を終えて一路緑区へ。
ティースールみなこ先生のご自宅で紅茶レッスン。
素敵なみなこ先生、
すごくセレブマダムなんだけれど、
セレブっぽくないところが魅力の一つかもしれません。
６種類の紅茶をテイスティング、
五感を研ぎ澄ませてテイスティングすると、
今まで気づかなかった味の違いが判ります。
忙しさにかまけて適当に味わっていたらだめですね、反省です。
この日はみなこ先生お手製のサンドイッチをいただきました。
素敵なサロンでみなこ先生に淹れてくださった紅茶で歓談タイム。
実はみなこ先生はプチタプチの認定校さま。
レッスンではみなこ先生の紅茶愛がひしひしと伝わります。
紅茶は大好きだけれど、
特に教えることなんてないですよ、
みなこ先生はそうおっしゃるけれど
紅茶の知識がない私にとってみなこ先生のおっしゃることは知らなかったことばかり。
知っている人にとっては当たり前のことでも、
知らない人にとってはそれはぜひ知りたいことばかりなんです。
みなこ先生においしい紅茶の入れ方や雑学なんかをたくさん教えていただきました。
これからはプチタプチのご試食でおいしい紅茶がいただけるかも！？
しれませんよ笑
みなこ先生たちとまた楽しいイベントをを企画中です。
お楽しみに！
プチタプチ
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