こんにちは。
 
 
 
植物性食材だけで作るスイーツと本格的フランス菓子のプチタプチの寺西千穂です。
 
 

 

 

 

今日のおやつはシューケット、

フランスの国民的おやつ!

 

小さなプチシューにパールシュガーをのせて焼き上げます。

簡単につまめるおやつだからカスタードクリームはなし!

 

 

けれどパールシュガーがついているので、

ほんのり甘くておいしい。

 

 

甘すぎないからいくらでも食べられちゃいます。

 

 

見た目も可愛いシューケット、

シュー生地をマスターした方はぜひ作ってみてください。