こんにちは。


大好きをカタチにする本音で話せるお菓子教室プチタプチの寺西千穂です。
 
 
グルテンフリーde動物性フリースイーツ平日クラスも始まりました。
 
 
 
 
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グルテンとは、小麦や大麦、ライ麦といった穀物に含まれるタンパク質のこと。実は、自分では気付いていないことも多いのですが、このグルテンのアレルギーを持っていて、小麦などの穀物を食べると、息切れやめまいといったさまざまな不調を起こす人が、意外にも多いのだそうです。

 

 

グルテンフリーにはこんな効果も!

・ダイエット効果

小麦に含まれるグルテンには、食欲をコントロールする中枢神経を刺激する作用があります。

そのため、摂取すると食欲が増し、食べてもまたすぐに食べたくなる…という悪循環になるそうです。

 

・アンチエイジング効果

小麦に含まれるアミノペクチンAには、シミ・シワ・たるみなどの老化を早める原因になる“糖化”を促進する作用があるそうです。

 

・集中力体力アップ

グルテンフリーを行うと血糖値の急上昇が起こらないため、集中力や体力がアップするそうです。

 

食事制限するのは難しそう・・・、それならまずはグルテンフリーのスイーツを取り入れることから始めてみましょう!

 

 

ヘルシーだけじゃない、グルテンフリーde動物性フリースイーツ。

 

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やっぱりスイーツはおいしくなくっちゃ!