こんにちは。
大好きをカタチにする本音で話せるお菓子教室プチタプチの寺西千穂です。
大好きをカタチにする本音で話せるお菓子教室プチタプチの寺西千穂です。
今日はお楽しみの夏休み特別レッスン、動物性フリーのアイスクリームとワッフルを作るレッスンです。
動物性フリーアイスクリームってどんなイメージですか？
甘くない？コクがない？豆乳臭い？美味しくない？
豆乳と寒天、アガベシロップなど、体に優しい素材だけで作る動物性フリーアイスクリーム、これが本当に美味しいんです!!
市販のアイスクリームは、砂糖たっぷり、乳脂肪たっぷりの生クリーム、そして安定剤などの添加物も入ってます。
アイスクリームって本当に美味しい！美味しいアイスクリームは私たちをＨＡＰＰＹにしてくれる。
いつもは我慢しながら食べていたアイスクリームを、罪悪感なしに食べる喜び！
焼きあがったワッフルを盛り付けて・・・
今日のご試食プレート、動物性フリーのグラノーラはアイスクリームに添えて、動物性フリーのロールケーキもご試食いただきました。
ワッフルには自家製のプラムと桃のコンフィチュールも添えて。
こんなに美味しいと思っていなかった！
動物性フリーでもおいしくスイーツが作れるんですね
簡単なので、ぜひ自宅でも作ります！
皆さんの驚きの顔がとても印象深い。
美女たちに囲まれて♡
左から、Ｔさま、Ｈさま、ポーセラーツ、アイシングクッキー教室主宰小島さま、Ｙさま、Ｋさま。
もっともっと罪悪感ないスイーツを広めたい。
今日もありがとうございました。
プチタプチ
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