ようこそ、プチタプチのお菓子レッスンへ。
プチタプチのレッスンは大きく分けて4つあります。
・動物性フリースイーツレッスン【基礎コース】【応用クラス】
・フランス菓子レッスン
・グルテンフリーｄｅ動物性フリースイーツレッスン
・動物性フリー開業支援プロコース
プチタプチの一番人気、卵、乳製品などの動物性フリースイーツを作りたい場合は、まず動物性フリースイーツ【基礎コース】かグルテンフリーｄｅ動物性フリースイーツレッスンへどうぞ。
動物性フリースイーツ【基礎コース】は全5回のレッスンで、基本の技術が全て学べます。
卵、乳製品、動物性食材、白砂糖不使用のスイーツ作りを楽しく学びましょう。
グルテンフリーｄｅ動物性フリースイーツレッスンは、いつまでも健康で美しくいたいあなたへ。
小麦粉を使用せず、米粉を中心にして作るスイーツレッスンです。グルテンフリーｄｅ動物性フリースイーツレッスンは4レッスン1クール。
さらに動物性フリースイーツを深く学びたい場合は、動物性フリースイーツ【応用クラス】へどうぞ。
さらに美しく、美味しいスイーツ作りを学んでいただけます。
動物性フリースイーツ【応用クラス】は、【基礎コース】を受講いただいた方に限らせていただきます。
動物性フリースイーツ【応用クラス】は、毎月レシピが変わります。日程はレッスンスケジュールからどうぞ。
そしてとにかく今すぐ動物性フリースイーツの技術を効率的に取得したい方にオススメするのが、動物性フリー開業支援プロコース。
動物性フリースイーツが作ったことのないあなたでも、お教室が開業できるまでに手厚く指導いたします。
将来開業を考えている方、本気で技術習得したい方には今すぐ受講してもらいたいコースです。
フランス菓子レッスンは卵やバターを使うリッチなお菓子。
フランスの伝統的なお菓子を、基本から丁寧に、ご自宅で再現いただけるように指導します。
まずは簡単なものからという方は、基本のフランス菓子レッスン。
バターケイク、タルト、プチ・フール、ロールケーキなどを中心に作ります。
基本のフランス菓子レッスンは全4回のコースとなります。
レッスンスケジュールをご覧下さい。
デコレーションが美しいアントルメ（組み立てケーキ）が作りたい方は、フランス菓子レッスンへどうぞ。
ご自宅でも再現いただけるようなデコレーションテクニックも学べます。
フランス菓子レッスンは、毎月レシピが変わります。日程はレッスンスケジュールからどうぞ。
こちらのレッスンは基本のフランス菓子レッスンを受講された方のみ受講していただけます。
