プチタプチ
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こんにちは
今日の名古屋は雨の一日です
そんな中も、大学生のＮちゃんはレッスンに参加してくださいました、ありがとうございます。
Ｎちゃんはお菓子作りが大好きな女の子、卒業後パティシェールの道に進もうと思っているとのこと。
そんなお話を聞くと、がんばれって心の底から応援したくなります
仕事ということに、いろいろな選択ができる時代になりました、好きなことを仕事にしたり、アイデアがあってたくさんの人に受け入れられればそれが仕事になったり、本当に周りの皆さんはいろいろなことを仕事にしている。
お菓子作りひとつをとってみても、頑張って修行してパティシェになったり、お菓子の先生になったり、カフェをしたり。
考え方はいろいろだと思うけれど、食を仕事にすると決めたのなら、それなりの覚悟が必要だと思う。
当たり前だけど、そんなに簡単に夢ってかなうもんじゃないと思う。
これは自分に対しての戒めです。
本当に頑張ってもらいたいな、Ｎちゃんには
Ｎちゃん、今日はレッスン参加ありがとうございました