こんにちは
今日も朝から、ウィルトンのレッスンへ行ってきました
今日は、デコレーションケーキのレッスン、丸口金を使ってのデコレーションのレッスンです。
ウィルトンでは、絞り袋の方向を、時計の方向で指示します。
テキストにも、必ず「方向」と「角度」の指示があり、分かりやすい
今日の作品、かわいいカップケーキ
カップケーキのピンクのモコモコと、黄色いカップは丸口金。
アイシングクリームは、バタークリームよりも硬めで絞りやすいです。
クリームのモコモコが、うまく絞れなかったのですが、インストラクターの方に教えてもらったら、なんとなくコツをつかめました
独学で、家で地道にやることもできるけど、ちょっとしたコツを教えてもらえると、数倍早く上達する、これだから習い事は楽しい
今晩早速家で練習しなくっちゃ
あれもこれも、やりたいことが多すぎて時間が足りない。
人生って楽しいね。