こんにちは
今日も朝から、スイーツの試作してます
今日は、試作を兼ねてのＢＩＲＴＨＤＡＹケーキ作り
いつもちょこのわがままを文句も言わず（
）笑って聞いてくれるＭＹダーリンの４●才の誕生日のケーキ作りです。
家族の誕生日には、必ずケーキを作りますが、いつもその時々の試作中のスイーツだったりします
優しい主人と子供達は、何を作ってもおいしいよといってはくれますが…。
大きいの1個作るなら、小さいケーキ2個作りたいと思って、12センチの豆腐クリームデコケーキ2個
手前がキウイと巨峰
、奥が桃のコンポートを使った桃のケーキ。
桃は変色しやすいので、コンポートにして使用します。
赤ワインで、綺麗なピンク色
桃は、主人の大好きなフルーツ
主人が帰ってきたら、桃のケーキでみんなで祝おう