カボチャ

私は、カボチャが好きである。

甘くて美味しい。

しかし、いつも思うことがある。

カボチャって、ごはんのおかずなんだろうか？

それとも、食後のおやつ的な存在なんだろうか？


少なくとも、私はカボチャをおかずにして、白いご飯は食べられない。

いつも、食事の最後に食べている。


でも、いちおう野菜なんだから、おかずにもなるんだろうな。

今度、レシピを研究してみることにしよう。


☆今日の料理☆

あんかけ焼きそば
カボチャ（バター風味)

PS.バター風味のカボチャが、激うま。
しかし、焼きそばとの相性は良くないですな。




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３連休

今週も、来週も、１０月も、なんと３連休が立て続けに３回もやってくる。

世間一般の人達は、すべてお休みなんだろうか？

サービス業の人達は、稼ぎ時なので、逆に忙しいのかな？

まともに休みなのは、公務員くらいかな？

かくいう私はというと、３連休は、休もうと思えば休めるし、働こうと思えば働ける。

お客様の都合と、自分のやる気しだいで何とでもなってしまうのである。

今回の３連休（１７～１９日）に関しては、１７日は商談アポが入っていたため、お仕事。

しかし、今日・明日は、特に予定もないので、お休みにした。

「この休みを有効に使おう。」

そんなことを思ってはいたのだが、今日は部屋の掃除以外は特になし。

明日の予定も、もう１個の部屋の掃除以外の予定は無い。

なんとも、つまらない連休だ。

しかし、まともに部屋の隅々まで掃除することなんて、年に１回くらいなので、実際にやってみると、予想以上に汚いところが多く、掃除のやりがいがあることにも気がついた。

今まで、なんて汚いところで生活していたんだろうと思うと、掃除にも気合が入った。

一度やりだすと夢中になってしまうタイプなので、時間は、あっという間に過ぎ去っていたのである。

明日も同じような１日なるのは、今からでも、容易に想像できる。

今回の連休は、掃除のための休みだったんだと思うことにしよう。

部屋がきれいになって、すっきりと、きれいな気持ちで、次の３連休のことを考えることにしよう。

できれば、次の３連休は、仕事のスケジュールで埋まるのが理想なんだけどな・・・。

3日ぶり

ここ2、3日は、料理をしていなかった。

先日、久しぶりに我慢の限界を越えてしまい、妻と喧嘩した。

そのせいなのか、妻が料理をするようになったのである。

しかし、空腹を満たすという意味では、問題は無いが、妻の料理に愛情は無い。

おそらく、普段の生活態度について、私から言われたので、やっているのだろう。

私自身も、夜の商談が増えてきており、遅くに家に帰ってから、料理をするのも、しんどくなっていたので、助かっていると言えば、助かっているのである。


そんな状況だったので、昨日は久しぶりの料理。

やっぱり、料理は楽しいな。

今晩のご飯は何にしようかな。

☆昨日の料理☆

さて、何でしょう？

正解

秋鮭とじゃがいものホイル焼きでした。

味噌バターで激うまでした。

こういうのを、ちゃんちゃん焼きというのは、北海道だけなのかな？


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