テキーラやメスカルだけじゃない！
ついにメキシコのスピリッツ🇲🇽ソトルを著名人がプロデュース。
レニー・クラヴィッツのソトル！気になります。
※写真はニュース記事から使用しました
この写真だとアガベっぽい気もしますが、ダシリリオンはソテツみたいな見た目で、アガベとは形も違います。
ちなみに…間違えて覚えている方もまだ多いですが「ソトル」はそもそもアガベスピリッツではありません。
チワワ州、ドゥランゴ州、コアウイラ州原産のキジカクシ科の植物Dasylirion（ダシリリオン：メキシカングラスツリー）を原材料とするメキシコの蒸留酒。
現地でもまだレアなお酒なので、日本ではほとんど飲む事はできません。
2002年に原産地呼称を取得して、2018年にチワワ州によって認定されたソトルの研究・認識機関CCS（ソトル認証委員会）により管理されています。
このレニー・クラヴィッツのブランドは、ペルノリカール社傘下のようなので、ぜひペルノリカールさん輸入してください😂
素敵な情報を教えていただきありがとうございました。