10月10日はメキシコで「サボテンの日」🌵だったみたい。
#díanationaldelascactáceas
連休最終日は、テキーラやメスカルを持ち寄り、バーベキューパーティーでした。
なんと、庭のうちわサボテンを収穫してお肉と一緒にいただくという初体験。
偶然、サボテンの日にサボテン食べてました😂
⬆️
収穫したては、トゲがいっぱいなので、包丁でこのトゲをとってから、そのままグリルに。
普通にグリルで焼くだけという簡単な調理方法で、美味しく食べれちゃいます。
ジャークチキンと、メキシコビーフ🇲🇽
サボテンとの相性も抜群！
アガベとサボテンに囲まれたステキなおうち。
庭で本格的なバーベキューが出来るなんて最高過ぎる。
パエリアもお肉も美味しくて、幸せな休日でした。
ご馳走様でした😊
サボテンの日。
来年も、サボテン食べてみんなで楽しみたい。