メキシコ大使館のYouTubeチャンネルで、CRT(テキーラ規制委員会)のアジア統括担当アルバさんによる「Todo lo que quieres saber sobre el tequila」（テキーラについて知りたいすべてのこと）が公開されました。
今回は、５つあるテキーラのクラスについて、説明しています。言語は英語で日本語字幕はありませんが、英語でテキーラを学びたい方はぜひチェックしてみてください
アルバさんには、以前伊勢丹のワイン展でテキーラを試飲販売した際や、メキシコ大使館でセミナーを開催したり、マルガリータの日のゲストに来日いただいたりしました。
テキーラの5つのクラステキーラは樽熟成の期間によって5つのクラスに分類されています。
ブランコ(シルバー、プラタとも呼ばれる)
ホベン/ゴールド(オロ、ヤングとも呼ばれる)
レポサド
アネホ(アニェホ)
エクストラアネホ(エクストラアニェホ)
まずは、この5つのクラスについて覚えていただけたら嬉しいです。
アルバさんの、今後の動画も楽しみですね