モナン勉強会

11月9日に、ビルボードライブ東京で開催する、
テキーラフェスタのカクテル試作会を開催しました

日仏貿易さんにご協力いただき、
62種類のモナンシロップを試飲し、
持参したテキーラと合わせて、
各チームごとにミーティング。

シロップをミックスしたり、
ブレンダーを使ってフローズンカクテルを作ったり…

大変貴重な時間。

私も、みんなの試作している姿を見ていたら、
素人ながら、カクテルを作ってみたくなり、
試させていただきました

さて、どんなカクテルになるか、
楽しみですね～




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