ブラウンフォーマン社で、
11月のテキーラフェスタのため、
テキーラの勉強会を開催
この壁紙、本当にオシャレ。
まずは、世界的なスピリッツの流行や、市場。
海外動向を説明していただき、
エラドゥーラ、エルヒマドールの製法や特徴をおさらい。
とても勉強になりました
最後は、試飲、試作を重ねて、
カクテルについて、みんなで話し合い。
ちょっと酔っぱらいでしたが
新しい発見もあり、有意義な時間になりました。
アレンジいただいた、ブラウンフォーマンの皆様、ありがとうございました。
さて、どんなカクテルが出来るか、
楽しみですね
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