国内最大規模の飲食業界のイベント、
Tokyo Internatinal Bar Showに行ってきました
毎年仕事で参加が出来ていなかったのですが、
今年はスケジュールが調整できたので初
2日間の開催でしたが、今回の初日の土曜日に参加しました。
国内外から有名バーテンダーの方々が集まり、
カクテルプレゼンテーションや、トークショー、
女性バーテンダーのコンペティションなど、盛りだくさんな内容。
会場は、午後早い時間からたくさんの来場者でした。
日本バーテンダー協会の岸会長と、
WCのプロデューサーのA
お忙しい中写真をとっていただきました
各輸入メーカーさんや酒販店のブースが並ぶなか、
まずはテキーラをもとめて・・・
キリンディアジオさんにご挨拶。
ウェルカムドン・フリオ(笑)ということで、
レポサドを試飲しながら、ご挨拶をさせていただきました。
WCのファイナリストコンビ、
XEXの琢磨さんとペニンシュラの恵太さん。
WC2012日本代表の吉田さんのプレゼンテーションを見学し、
カクテルを試飲させていただきました。
会場では、いつもお世話になっている皆さんや、
テキーラソムリエ仲間、久しぶりにお会いする方など、
お酒業界の方々に順番にお会いすることができて嬉しいですね
パトロンブースでは、PRマネージャーの児島さんとお会いして、
パーフェクトパトロンマルガリータ、グランパトロンをいただいてしまいました
昨年のロンサカパパーティー以来の3ショット。
MHDの平井さんと、日本ラム協会の海老沢会長。
田中屋の平田さんと、ライターのいしかわあさこさん。
お酒業界で活躍する女性に囲まれて。
色々とお話をさせていただくと、勉強になります。
スコッチ文化研究所の土屋守先生にも、
初めてご挨拶をさせていただきました。
土日が仕事のため、なかなかお酒のイベントに参加することができないため、
こういった機会に恵まれて感謝ですね
カクテルの実演を楽しませていただきました。
素晴らしい出会いもあり、大変貴重な経験をさせていただきました。
また来年も、ぜひ参加したいと思います
Tokyo Internatinal Bar Show