12月16日に開催した、日本テキーラ協会主催、
TEQUILA FESTA2012ですが、おかげさまで天気にも恵まれ、
400名以上の方にご参加いただき、無事に終了いたしました
年末の忙しい中、全国からご参加いただきまして、
本当にありがとうございました
2012年の締めくくりにふさわしい、
そして、テキーラの新しいスタートとなるような、
本当に素晴らしい機会になりました
イベントの開催にあたり、たくさんの方にサポートいただきましたことも、
心より感謝しております。
さて、イベントの様子を順番にご紹介していきたいと思います。
まずは、今回のイベントのメインコーナー、
テキーラソムリエのバーテンダー30名が6チームに分かれ、
オリジナルカクテルのレシピをプレゼンテーション。
会場のお客様による一般投票で、優勝を決めるコンペティションを開催しました
Aチームの皆さん
「マルガリータソーダー」
オレンダインオリータス
AGAVE(六本木) フェリー・カデムさん(チームリーダー)
CAFE PARK (恵比寿) 原直樹さん
Junkadelic Jalopy(渋谷) 中村エリさん
Bar&Lounge 73(西麻布) 中居亮さん
ハイアットリージェンシーホテル福岡 ロトンダ(福岡)
藤井裕之さん
Bチームの皆さん
「Sopa・caliente ソパ・カリ
エンテ」
チマヨべース
BAR CASK&STILL(西川口) 石川和伸さん(チーム
リーダー)
Bar Fake(茅ヶ崎) 石田朋也さん
cube bar(川崎) 渡辺憲夫さん
S.Bar Paynet(鎌倉) 西宮聖一朗さん
Bar Cuctus (大阪) 森田真佐子さん
Cチームの皆さん
「美女と野獣」
エルジマドール
Bar Gratitude(池ノ上) 永野誠さん(チームリー
ダー)
TEQUILA HOUSE(高円寺) ジェニファーさん
Cafe Bar TEA ROSE(東久留米) 鬼方晃一郎さん
Rock Bar SCUM(名古屋)樋口諒さん
Bar HANAKO(西船橋) 本間正生さん
Dチームの皆さん
「仮面貴族」
1800
SPIRITS BAR Suncafe (津田沼)江刺幸治さん(チームリーダー)
Bar Helissio(両国)上澤秀徳さん
alcozy(北海道・札幌)桶川弘克さん
バーテンダー しもひろこさん
Eチームの皆さん
「merry casadores」
カサドレス
Premium Bar AGUA(渋谷)山本悟さん(チームリーダー)
El Patio(平塚)中村卓馬さん
Mexican Dining AVOCADO(新宿) 敏鎌洋介さん
ROJO AmigoKitchen(高円寺)水口裕子さん
El Pollto(静岡) 坂田晋也さん
Fチームの皆さん
「アピオ」
ランチョ・ラホヤ
COHIBA ATOMOSPHERE (西麻布) 三木正人さん(チームリーダー)
BAR TAQUERIA CANTINA(立川) 藁谷由香里さん
FRIDA(西荻窪) 横山励一さん
SIDE-B(新橋) マイケル・キダさん
S・W(名古屋) 鷲見正樹さん
ベースのテキーラも、バーテンダーの皆様に定番人気の、
比較的お求めやすい金額の100%アガベテキーラを6種類。
それぞれのテキーラに合った味、アレンジをチームごとに考案いただき、
ご紹介いただきました
~つづく~