モテキーラ代表として最近絶好調の、
武蔵屋ゴンザレス太田さんと、
6月19日に開催される、武蔵屋さん主催の、
テキーラ大試飲会の打ち合わせをしてきました
テキーラソムリエバッチもお似合い
打ち合わせ場所は、最近テキーラの品揃えが増え、
太田さんの解説付きのメニューができた、有楽町「カウボーイ・バー・ボロ」
有楽町のガード下で20年以上営業しているそうです
レトロな雰囲気に、会長もはまってます。
店員の方もカウボーイハットをかぶっていました。
乗馬好きのマスターGINOさんと、アメリカやメキシコ話で盛り上がりつつ、
テキーラをいただきました。
今回は、入荷したばかりのエルフォゴネロ。
アガベの旨みが凝縮していて、力強さを感じるテキーラならではの味。
テキーラに合わせて、チリコンやチップスをいただきながら、試飲会のアイデア出し。
今回は、一般のお客様も参加できる試飲会ということで、いまから楽しみです
詳細は、武蔵屋さんのHPや、日本テキーラ協会からもご報告させていただきます。
COWBOY-BAR BORO/カウボーイ・バー・ボロ
東京都千代田区丸の内3-6-10
03-3213-1631
武蔵屋
http://www.musashiya-net.co.jp/
太田さんのブログも開始しました。
「テキーラソムリエ ロドリゲス太田の今飲むならこれ!」